
作り方
- 1
牛肉の脂を切り落とす。
- 2
牛肉とたまねぎをフードプロセッサーで粘り気が出るまで混ぜる。
- 3
沸騰したお湯に混ぜた物を団子状にまるめて入れる。
コツ・ポイント
これも冷凍保存するとかな~り便利です。
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ささみの牛肉バージョンです。
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そろそろ牛肉を食べさそうと思い考えました。
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