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簡単＆節約～豚しゃぶ～
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簡単＆節約～豚しゃぶ～-レシピのメイン写真

簡単＆節約～豚しゃぶ～

Bearキッチン
Bearキッチン @cook_40110948

時間がない時やサッパリした物を食べたい時にオススメです。安価過ぎるかな？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で。子の好きな油揚げを入れたくて

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材料

約２人分
  1. 豚しゃぶ肉(好きなお肉) 好きな量
  2. もやし 約1/2袋
  3. 油揚げ 約1/2枚
  4. ポン酢(酢醤油でもOK) 適量
  5. 七味 ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰

  2. 2

    油揚げを短冊切り

  3. 3

    沸騰した鍋に肉→もやし→油揚げの順に入れ肉に火が通ればOK

  4. 4

    ザルで水切りし冷ましお皿に盛り付けポン酢をかけて出来上がり お好みで七味やゴマを

コツ・ポイント

油揚げの油が気になる方は油抜きを！時間があれば冷蔵庫で冷まして下さい。大根おろしをのせると更にサッパリしますよ。材料を増やしてボリュームUP!!

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Bearキッチン
Bearキッチン @cook_40110948
2015/07/21 06:48に公開
色々なレシピに挑戦したい毎日♪♪
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