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*冷やし茄子*

ako。。
ako。。 @cook_40044349

簡単なので、もう一品に!!
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ナスを美味しく食べたくて!!

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材料

  • 茄子 1本
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ2/3
  • 砂糖 小さじ1
  • 辛子・ごま油 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ナスは一口サイズに切る。

  2. 2

    耐熱皿に入れ、軽くラップをかけて、500wで2分加熱する。

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料にナスを漬けて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

白髪ネギやおじゃこをかけても!!

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ako。。
ako。。 @cook_40044349
2010/11/09 12:59に公開
3人の男の子のママです♪
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なす

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