スープもおいしい♪ぎょうざ鍋

✿schi✿ @cook_40162133
ボリューム満点!の簡単スープぎょうざ鍋♪
〆は焼きそば麺 or 中華麺でおなかいっぱい☆(^^♪
このレシピの生い立ち
特売のぎょうざをGETしました!寒かったのでお鍋に(^^♪
スープもおいしい♪ぎょうざ鍋
ボリューム満点!の簡単スープぎょうざ鍋♪
〆は焼きそば麺 or 中華麺でおなかいっぱい☆(^^♪
このレシピの生い立ち
特売のぎょうざをGETしました!寒かったのでお鍋に(^^♪
作り方
- 1
キャベツは大きめのざく切り、にんじんは短冊切り、ニラは5-6cmに切る。
しめじは石づきを取り小分けにする。 - 2
土鍋に☆(水・ウェイパー・塩コショウ)を入れて煮立たせる。
- 3
煮立ったらキャベツ・にんじん・しめじを入れ、フタをして弱火で5分程煮込む。
- 4
ぎょうざをスープに沈めるように入れ、ニラ・もやしを全体に被せるように乗せる。
フタをして弱火で5分程煮込んで完成♪ - 5
器に取ってから、お好みでポン酢・ラー油を加えて♪
ポン酢を加えるとさっぱり☆美味しい♪
コツ・ポイント
【〆の麺】
焼きそば麺または中華麺を入れて、数分煮込みます☆(油が絡んだ焼きそば麺の場合は、煮込む前にさっと茹でて油を落としてください)
【鍋が残ったら…】
ぎょうざを崩し、溶きたまごを加えてアレンジ中華スープ♪
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