コク旨!韓国風たまごかけご飯

はとぽっぽん
はとぽっぽん @cook_40044833

普通のたまごかけご飯に飽きたときはコレ!って言いたくなるくらい美味しいです!!
このレシピの生い立ち
今回は松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」を使いました。

コク旨!韓国風たまごかけご飯

普通のたまごかけご飯に飽きたときはコレ!って言いたくなるくらい美味しいです!!
このレシピの生い立ち
今回は松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」を使いました。

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材料

  1. 1個
  2. 焼肉のタレ 60g
  3. コチュジャン 5g
  4. 味醂 20g
  5. 韓国海苔 数枚
  6. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    焼肉のタレ、コチュジャン、味醂を混ぜ合わせてレンジや鍋で軽く加熱する。

  2. 2

    器にご飯を盛り付け、「1」のタレ、卵、韓国海苔、胡麻をトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

コチュジャン5gでピリカラです。
お子さんが食べる場合はかなり減らしてあげてください。

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