簡単!素麺でビビン麺♥

sato2010
sato2010 @cook_40077823

ピリ辛で、普段の素麺に飽きてきた時に簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ビビン麺は手軽だと知って試してみた所、美味しかったので(❁'︶'❁)

簡単!素麺でビビン麺♥

ピリ辛で、普段の素麺に飽きてきた時に簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ビビン麺は手軽だと知って試してみた所、美味しかったので(❁'︶'❁)

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材料

1人分
  1. 素麺 ひと束
  2. 胡瓜 1本
  3. 煎り胡麻 ひとつかみ
  4. コチュジャン お好みで
  5. お好みで
  6. 砂糖 お好みで
  7. 醤油 お好みで
  8. 胡麻 少量

作り方

  1. 1

    素麺を表示通りに茹でる

  2. 2

    茹でている間に胡瓜を千切りにする

  3. 3

    合わせ調味料の、コチュジャン、酢、砂糖、醤油、胡麻油を好みの味付けになるように調整して混ぜておいて下さい

  4. 4

    茹で上がった素麺を水でよくしめて、用意しておいた合わせ調味料を絡めてます

  5. 5

    器に盛り付けて、仕上げに煎り胡麻、お好みでキムチを乗せて完成です

  6. 6

    チャーシュー、ハム、ツナ、ゆで玉子などもどうぞ

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