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ひじきと玉ねぎのポン酢サラダ
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ひじきと玉ねぎのポン酢サラダ-レシピのメイン写真

ひじきと玉ねぎのポン酢サラダ

smu
smu @cook_40096494

私は生の玉ねぎがあまり得意ではなかったのですがこれなら食べられます。油揚げのカリカリが良いアクセントになってます
このレシピの生い立ち
彼の実家に行った時に義母が作ってくれました☆

私は生の玉ねぎがあまり得意ではなかったのですがこれなら食べられます。油揚げのカリカリが良いアクセントになってます
このレシピの生い立ち
彼の実家に行った時に義母が作ってくれました☆

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ひじきと玉ねぎのポン酢サラダ

smu
smu @cook_40096494

私は生の玉ねぎがあまり得意ではなかったのですがこれなら食べられます。油揚げのカリカリが良いアクセントになってます
このレシピの生い立ち
彼の実家に行った時に義母が作ってくれました☆

私は生の玉ねぎがあまり得意ではなかったのですがこれなら食べられます。油揚げのカリカリが良いアクセントになってます
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材料

  • ひじき 大さじ1.5
  • 玉ねぎ 中半分
  • 油揚げ 半分
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておきます。

  2. 2

    玉ねぎは出来るだけ薄くスライスして、塩で軽くもみ水で流します。

  3. 3

    油揚げはフライパンで香ばしく焼き、食べやすい大きさに切ります。
    私は短冊切り？にしています。

  4. 4

    1と2と3をお皿に盛り軽く混ぜてポン酢をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

特にありません。
油揚げをカリッと仕上げる事くらいでしょうか。
玉ねぎを美味しくたくさん食べれます♪

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smu
smu @cook_40096494
2010/11/13 16:22に公開
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サラダ ひじき 油揚げ 玉ねぎ

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