スフレチーズケーキ
いいこん @cook_40149040
コストを少なめに
失敗が少なく
簡単に焼けるスフレチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
低コストで
失敗が少なく
気軽に作れるチーズケーキを試してみました♪
スフレチーズケーキ
コストを少なめに
失敗が少なく
簡単に焼けるスフレチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
低コストで
失敗が少なく
気軽に作れるチーズケーキを試してみました♪
作り方
- 1
型にマーガリンを塗って型紙を敷いておく。
- 2
Aを耐熱容器に入れて、レンジで2分過熱し混ぜておく。
- 3
グラニュー糖と卵白でしっかりしたメレンゲを作る。
- 4
Ａに卵黄を入れて混ぜ、薄力粉を混ぜる。
- 5
④に3回に分けてメレンゲを混ぜ合わせる。
なるべく泡を壊さないように... - 6
150度のオーブンで55分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
＊天板が浅くてお湯をはれない時は大きめの型にお湯をはって型を重ねて焼くか
お湯のみやカップにお湯を入れて蒸し焼きにする。
レーズンを入れてみたり、アプリコットジャムを塗ったら
もっと本格的なスフレチーズケーキになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604809
