簡単おいしぃ♪お魚の甘辛香味焼き

Name: 簡単おいしぃ♪お魚の甘辛香味焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚（鮭・鰤など） ２切れ; 片栗粉 適量; ☆砂糖 大さじ２; ☆ぽん酢 大さじ２; ☆酒 大さじ１; ☆ごま油 小さじ１; お好みの薬味（ねぎ・ごま・一味・山椒・花椒粉・ＧＰなど） 適量

ちべターリー @plumeria1224

甘辛絡んでおいしぃ～♪薬味プラスで一味ちがう～❤ご飯にもおつまみにもおいしいです♥═━┈┈　(￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
いつも適当にやるお魚の甘辛焼きをレシピにしようと計量しました。そして、大好きな薬味をいろいろ入れてみました。

簡単おいしぃ♪お魚の甘辛香味焼き

ちべターリー @plumeria1224

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材料

２人分

魚（鮭・鰤など）２切れ
片栗粉適量
☆砂糖大さじ２
☆ぽん酢大さじ２
☆酒大さじ１
☆ごま油小さじ１
お好みの薬味（ねぎ・ごま・一味・山椒・花椒粉・ＧＰなど）適量

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作り方

1
☆を混ぜ合わせておく。
2
魚は一口大に切り、片栗粉をまぶして、油を引いたフライパンで両面カリッと焼く。
3
焼けたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆を入れて煮絡める。お好みの薬味も入れ絡ませて完成♪

コツ・ポイント

薬味はお好みですが、あたしのお気に入りはねぎ・ごま・花椒粉です♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2012/03/17 11:32に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

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