じゃがいもを適当な大きさに切り、あく抜きした後、塩水で茹でる。

野菜を細かく切っておく。グリンピースは冷凍か缶のものを使用。

じゃがいもが茹で上がったら、湯を捨ててつぶし、バター、牛乳を入れて混ぜておく。

牛ひき肉、野菜を炒める。塩、胡椒、タイム、ウスターソースを入れて味付けする。

オーブンを400°F（200℃）に予熱しておく。パイ皿かスフレ皿に④を入れる。

⑤の上に③のマッシュポテトをのせて、パセリをかける。オーブンで30分焼いて焦げ目がついたら出来上がり。