ローストポーク〜フライパン＆レンジ
ki☆nomi @cook_40117894
ローストポークといえば、オーブンで作ってましたが、フライパン＆レンジでも簡単にできました。
このレシピの生い立ち
塊肉を買ったら簡単ですよ！
お持ち寄り料理にも最適です。
ローストポーク〜フライパン＆レンジ
ローストポークといえば、オーブンで作ってましたが、フライパン＆レンジでも簡単にできました。
このレシピの生い立ち
塊肉を買ったら簡単ですよ！
お持ち寄り料理にも最適です。
作り方
- 1
ハーブソルトを擦り込んで、30分くらい常温に置いておく。
-
- 2
フライパンに、オリーブオイル大さじ１で、全面をよ〜く焼く。
-
- 3
焼けたら、ラップに包み、お皿にのせて（肉汁が漏れるので）
レンジ600Wで５分。 -
- 4
そのままアルミホイルに包んで放置。
-
- 5
タレ作り
肉を焼いたフライパンに、チンで漏れた肉汁★材料を入れて加熱。 -
コツ・ポイント
・タレは、濃いです！お野菜も一緒にいっぱいいただけます。
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