アレンジ自在★【基本の!ポトフ】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の基本料理(^^♪
具だくさんで美味しい!
冷蔵庫にある材料で色々アレンジ可能な1品!
このレシピの生い立ち
【ポトフ】
肉やウインナーと大きく切った野菜を
じっくり煮込んだ料理!
そう!具材は何でもいいのよ!
アレンジ自在★【基本の!ポトフ】
【働くママ】の基本料理(^^♪
具だくさんで美味しい!
冷蔵庫にある材料で色々アレンジ可能な1品!
このレシピの生い立ち
【ポトフ】
肉やウインナーと大きく切った野菜を
じっくり煮込んだ料理!
そう!具材は何でもいいのよ!
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させ、火の通りにくい人参を入れて煮込みます。
- 2
じゃが芋を入れさらに煮込みます。
- 3
人参とじゃが芋が柔らかくなったら、ウインナー・長ネギとコンソメを入れ煮込みます。
(※蒸発し少なければ水も追加し調整) - 4
塩・こしょうで味を調え器に盛ったら出来上がり!
- 5
【2015.8.7】
推薦レシピ
「コンソメスープ」
のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 6
・・・
- 7
<アレンジ>
ブロッコリー入りポトフ
コツ・ポイント
※基本のポトフを覚えておくと便利!
冷蔵庫にある食材で色々アレンジ可能です!
※こしょうをブラックペパーに変えると・・・
よりピリッと大人向き♪
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