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氷こんにゃく
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氷こんにゃく-レシピのメイン写真

氷こんにゃく

２４４がう！
２４４がう！ @cook_40052853

お肉の代わりに、氷こんにゃくを使うとヘルシー♪
生姜焼き・酢豚・カレーなど色々お試し下さい♪
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お肉の代わりに、氷こんにゃくが良いと聞いたので。

お肉の代わりに、氷こんにゃくを使うとヘルシー♪
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お肉の代わりに、氷こんにゃくを使うとヘルシー♪
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材料

  • 生芋こんにゃく 2枚分（440グラム）
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを薄く切る。

    • 氷こんにゃく作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に入れて、5分ほど茹でる。

    • 氷こんにゃく作り方2写真
  3. 3

    水気を切る。

    • 氷こんにゃく作り方3写真
  4. 4

    袋に入れて、1日以上冷凍庫で凍らせる。

    • 氷こんにゃく作り方4写真
  5. 5

    使うときは、600wで6分加熱後、ざるにあけて水気を切る。
    冷めたら手でしぼる。
    あとは肉の代わりにお使い下さい。

    • 氷こんにゃく作り方5写真
  6. 6

    いろいろな切り方で、作ってみて下さい。
    これは、さいの目切り。

    • 氷こんにゃく作り方6写真
  7. 7

    …太めの千切り。

    • 氷こんにゃく作り方7写真
  8. 8

    さんかく(笑)

    • 氷こんにゃく作り方8写真

コツ・ポイント

こんにゃくを解凍後、しっかりしぼる。
こんにゃくの切り方を変えると、さらに色々楽しめます。

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２４４がう！
２４４がう！ @cook_40052853
2015/07/14 04:56に公開
おいしいご飯やお菓子が大好きです！よろしくお願いします♪
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こんにゃく いも

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