かぼちゃと鶏肉のほっとくだけでウマイ煮物
甘めが好きなあなたにピッタリ。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物がどうしても食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
先にお鍋に☆を入れちゃいます。少しぐつっと煮ます。
- 2
カボチャは半分を更に横半分にして、それを更に４当分。←分かります？少し大きめに切ることをオススメします。後、めんとり｡
- 3
鶏肉は、カボチャの間を埋めるように入れたいので、サイコロステーキぐらいのサイズで。
- 4
☆が入った鍋に、カボチャを並べた、その間に鶏肉を入れ込む。
- 5
落し蓋をして、弱火で10分少々。ほっときます｡
- 6
はしっこが浸かってないことがあるので、お箸で少しずらしたりしながら、更に数分。
- 7
固めが好きなかたは、箸が通ったらオッケー。
- 8
一回冷まします。食べる前に、少し温めたら、もう味が染み込んでサイコー‼
コツ・ポイント
先に☆をぐつっとしとくと、砂糖も溶けて味のムラもなく浸透しやすくなりますよー♥冷ますってのがポイント｡甘めが苦手な方は、砂糖を減らしてくださーい
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