モンチッチ バナナ・ココア蒸しパン
kuuクック @cook_40128404
バナナとココア味の蒸しパンを1個の型に流し込み、モンチッチを描いてみました。
このレシピの生い立ち
愛され続けて41年「モンチッチ」をモチーフにしたオリジナルお菓子レシピを作ろう！！に参加したく、考えました。
モンチッチ バナナ・ココア蒸しパン
バナナとココア味の蒸しパンを1個の型に流し込み、モンチッチを描いてみました。
このレシピの生い立ち
愛され続けて41年「モンチッチ」をモチーフにしたオリジナルお菓子レシピを作ろう！！に参加したく、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵・牛乳・ホットケーキミックスを入れよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを2つに分ける⇒A・B
- 3
バナナをフォークでつぶし、 Aに入れる。
-
- 4
Bにココアを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 5
型に流し込む。
Aを下の方に、Bを上の方に。この時モンチッチになるよう流し込む。 -
- 6
電子レンジ500Wで1分～1分30秒。
流し込む量で少し調整して下さい。 - 7
串を刺してくっつかなければ完成。
- 8
モンチッチの顔を描く。
コツ・ポイント
レンジの時間が長すぎると、蒸しパンと言うよりはマドレーヌのようになります。
レンジの見極めが大事です。
覗き込んでいて、ある程度膨らんで来たら1度止めてチェックをして下さい。
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