夏の食卓にもう一品。あっと言う間に出来る副菜です
このレシピの生い立ち
昔、新聞のお料理コーナーに載っていたのを見て作ってから、すっかり我が家の定番になりました。新聞に載っていたのはなすだけでしたが、きゅうりやミョウガなど、旬の野菜を入れて、たくさんお召し上がり下さい。