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夏を乗り切る生姜フレーク
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夏を乗り切る生姜フレーク-レシピのメイン写真

夏を乗り切る生姜フレーク

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013

夏の暑さで食欲がない時に、ぴったりの我が家おすすめ簡単ご飯のお友です(^^)v
このレシピの生い立ち
テレビで見てこれは!と思いアレンジしてみました。今は我が家の定番メニューです。

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テレビで見てこれは!と思いアレンジしてみました。今は我が家の定番メニューです。

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夏を乗り切る生姜フレーク

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パセリ☺ @cook_40064013

夏の暑さで食欲がない時に、ぴったりの我が家おすすめ簡単ご飯のお友です(^^)v
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材料

  • 生姜 1袋(80gくらい)
  • めんつゆ(2倍濃縮) 適宜
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作り方

  1. 1

    生姜は、皮をむき薄切りにする。

    • 夏を乗り切る生姜フレーク作り方1写真
  2. 2

    薄切りにした生姜を細切りにする。

    • 夏を乗り切る生姜フレーク作り方2写真
  3. 3

    細切りにしたら細かく切る。

    • 夏を乗り切る生姜フレーク作り方3写真
  4. 4

    容器に入れめんつゆをひたひたに入れて1日おく。

    • 夏を乗り切る生姜フレーク作り方4写真

コツ・ポイント

なるべく細かく切る方がいいみたいです。
辛味が強いと感じたらもうすこし長く漬けてください。

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パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013
2015/07/26 00:40に公開
子供の頃から母に教えてもらった物や、簡単に出来るレシピを伝えたいと思います。
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しょうが

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