人参の葉のかき揚げ-レシピのメイン写真

人参の葉のかき揚げ

ローズマドモアゼル
ローズマドモアゼル @cook_40044466

カンタンで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
農家のおじさんに聞きました

人参の葉のかき揚げ

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材料

  1. 人参の葉 2本分
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. 冷水 適量

作り方

  1. 1

    人参の葉を適当な大きさに切ります。

  2. 2

    天ぷら粉に冷水を入れて、天ぷら粉を薄く作ります。

  3. 3

    そこに人参の葉を入れて、天ぷら粉を薄くつけます。

  4. 4

    180℃に熱した揚げ油の中に③を入れて、さっくりと揚げて、出来上がりです♪

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