なめらか簡単プリン
なめらかで簡単に美味しく作れます!
材料も簡単♪
このレシピの生い立ち
友達のお誕生プレゼントにあげようと思って作ってみました♪♪
作り方
- 1
砂糖と牛乳とバニラオイルを入れて、
600Wで1分40秒ほどレンジする。(ラップしなくて大丈夫です) - 2
(レンジしてる間に…)
卵2個をボウルに入れ、塩少々を入れて混ぜておく。 - 3
レンジした牛乳を、溶いた卵液の中にゆっくり入れて混ぜる。
- 4
それをこし器で2回こす。
こした後、器に入れる。
器に入れたら、1つずつにラップをして輪ゴムで止めます。 - 5
鍋に水をしき(器の2/3の高さくらい)沸騰直前のところに、器を入れます。
蓋をして中火で9分程→火を止めて9分ほど放置 - 6
鍋から取り出しラップを外し、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
完成です!!!
コツ・ポイント
カラメルなしでも美味しいです!
気泡をなるべく作らないように、混ぜる時もゆっくりした方がいいです!
器を入れる時と取り出す時に、火傷しないように気を付けてください!
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