ハニートマト ミルクプリン ♡

スタイリッシュママ @tomoko_angel
トマトの爽やかな酸味とミルクプリンとのコラボ♪
紫外線からお肌を守り、老化防止にも役立つリコピンでおいしく女子力UP♡
このレシピの生い立ち
子供のころから良く食べていた組合せです(当時は普通のトマトで)♪
トマトはビタミンA・Cが豊富で、血圧を下げる効果のあるカリウムやルチンも多く含まれ、特にリコピンは、紫外線から肌を守り老化防止にも役立つそうです。
ハニートマト ミルクプリン ♡
トマトの爽やかな酸味とミルクプリンとのコラボ♪
紫外線からお肌を守り、老化防止にも役立つリコピンでおいしく女子力UP♡
このレシピの生い立ち
子供のころから良く食べていた組合せです(当時は普通のトマトで)♪
トマトはビタミンA・Cが豊富で、血圧を下げる効果のあるカリウムやルチンも多く含まれ、特にリコピンは、紫外線から肌を守り老化防止にも役立つそうです。
作り方
- 1
ミニトマトはよく洗い、ヘタを取り、4つに切り、はちみつをかけて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
ゼラチンは水に振り入れ、ふやかしておく。
インスタントタイプのゼラチンなら鍋に直接振り入れる。 - 3
小鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火にかける。
沸騰させない。
砂糖が溶けたら、火を止め、1のゼラチンを入れて溶かす。 - 4
プリンカップなどに入れて、冷蔵庫で冷やす。固まったら、1のトマトをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
この頃の粉ゼラチンは、ふやかさないで直接入れることが出来ると思いますが、ふやかすタイプなら、大さじ2の水でふやかしてから、入れてくださいね♪(手順3)
トマトの皮、種が気になる方は取り除いてから、使ってくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18612415