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一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き
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一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き-レシピのメイン写真

一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き

ひかるんるん83
ひかるんるん83 @cook_40091212

卵アレルギーの娘の一歳の誕生日に作りました。
同じ物を取り分けて食べたいので、形を工夫しました!
このレシピの生い立ち
娘が6月18日に1才になったので、どうしても手作りケーキがしたくて。
一緒に食べたい。でも不器用だし・・・・と考えてこうなりました。
出来上がりが汚くてすみません。
卵アレルギーのお子様でも、この方法と形なら大丈夫かと^^*

卵アレルギーの娘の一歳の誕生日に作りました。
同じ物を取り分けて食べたいので、形を工夫しました!
このレシピの生い立ち
娘が6月18日に1才になったので、どうしても手作りケーキがしたくて。
一緒に食べたい。でも不器用だし・・・・と考えてこうなりました。
出来上がりが汚くてすみません。
卵アレルギーのお子様でも、この方法と形なら大丈夫かと^^*

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一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き

ひかるんるん83
ひかるんるん83 @cook_40091212

卵アレルギーの娘の一歳の誕生日に作りました。
同じ物を取り分けて食べたいので、形を工夫しました!
このレシピの生い立ち
娘が6月18日に1才になったので、どうしても手作りケーキがしたくて。
一緒に食べたい。でも不器用だし・・・・と考えてこうなりました。
出来上がりが汚くてすみません。
卵アレルギーのお子様でも、この方法と形なら大丈夫かと^^*

卵アレルギーの娘の一歳の誕生日に作りました。
同じ物を取り分けて食べたいので、形を工夫しました!
このレシピの生い立ち
娘が6月18日に1才になったので、どうしても手作りケーキがしたくて。
一緒に食べたい。でも不器用だし・・・・と考えてこうなりました。
出来上がりが汚くてすみません。
卵アレルギーのお子様でも、この方法と形なら大丈夫かと^^*

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材料

大人4人・乳児1人分
  • ホットケーキミックス(卵抜き) 2袋
  • フォローアップミルク ホットケーキミックスの規定量
  • ●牛乳(大人用) 同上
  • ●卵(大人用) 同上
  • ★苺(小さめ・中身用) 12個
  • ★砂糖(中身) 大さじ1杯
  • ★フォローアップミルク(中身用) 大さじ1杯
  • ★桃(中身用) 1個
  • 生クリーム(装飾用) 1個
  • 砂糖(装飾用) 中さじ1杯
  • 苺(装飾用) 5個くらい
  • ベビーせんべい(装飾用) 2枚
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作り方

  1. 1

    ★印の苺を細かく刻んで鍋で火に掛けます。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方1写真
  2. 2

    ★印の、桃以外を入れてくつくつと煮ます。
    ジャムよりは緩くなるようにしてください。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方2写真
  3. 3

    フォローアップミルクを、ホットケーキミックスの規定量作り、そこにホットケーキミックス一袋を入れて生地を作ります。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方3写真
  4. 4

    100均で買った型抜きをホットプレートの上に置いて生地を流します。
    半面焼ける前に型は外してください。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方4写真
  5. 5

    ●印の物をホットケーキミックスに入れて大人用のケーキを焼きます。
    (大人用を大きくして、子供用を上に乗せる感じ。)

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったホットケーキのあら熱を取って、半分にスライスします。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方6写真
  7. 7

    スライスしたホットケーキに、★印の物をサンドしていきます。
    (写真は子供用・苺部分)

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方7写真
  8. 8

    生クリームをホイップします。
    私はボウルを2つに分けて子供用は砂糖をほぼ入れませんでした^^;

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方8写真
  9. 9

    装飾用&大人用のケーキの中に入れる苺をカットします。
    形はお任せです。

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方9写真
  10. 10

    大人用ケーキの上に子供用ケーキを載せてクリームを塗り、苺を飾ります。
    ベビーせんべいにチョコペンでメッセージを書いて完成

    • 一歳のケーキ★大人も一緒に食べれる卵抜き作り方10写真

コツ・ポイント

形としては、バブル時代のウェディングケーキ(?)の様な、段々になっているケーキです。
食べる時には子供のケーキ部分だけをポコっと外してそのまま食べさせられます。
今(6月)売られている苺は酸っぱいので、中に挟むソースは砂糖多めが良いかも。

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ひかるんるん83
ひかるんるん83 @cook_40091212
2013/06/18 13:38に公開
新米主婦で新米母ちゃんです。日々、安い材料で美味しく作れる料理がないか冒険中!
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム 牛乳 桃 フォローアップミルク 卵 ホットケーキミックス

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