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夏ランチ☆トマトとアボカドの冷麺パスタ
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夏ランチ☆トマトとアボカドの冷麺パスタ-レシピのメイン写真

夏ランチ☆トマトとアボカドの冷麺パスタ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

トマトとバジル アボカド…鉄板な美味しさです。ドレッシングの酸味で 食欲が落ちていても 食べれます。
このレシピの生い立ち
冷製にしても 美味しいソースは サラダ用ドレッシングのアレンジがいいかと…

トマトとバジル アボカド…鉄板な美味しさです。ドレッシングの酸味で 食欲が落ちていても 食べれます。
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夏ランチ☆トマトとアボカドの冷麺パスタ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

トマトとバジル アボカド…鉄板な美味しさです。ドレッシングの酸味で 食欲が落ちていても 食べれます。
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材料

3人分
  • パスタ(細め) 3束
  • トマト 2個
  • アボカド 1個
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エビ 4匹
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト味ドレッシング 大さじ5
  • バジルドレッシング 大さじ2
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作り方

  1. 1

    エビとベーコンを細かく切って くし切りにした玉ねぎと オリーブオイルを熱したプライパンで炒める。

  2. 2

    炒めたら粗熱を取っておく。トマト・アボカドは一口大に切ってボウルへ。

  3. 3

    ドレッシングも、ボウルへ。粗熱を取った①も ボウルへ。
    ソースを作っておく。

  4. 4

    茹でたパスタを冷水でしめたら ボウルで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングは塩だれ風や ガーリックオリーブ イタリアンでも!アレンジしやすいです。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2015/07/26 22:45に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

パスタ エビ トマト アボカド ベーコン 玉ねぎ

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