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セロリの塩麹漬け
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セロリの塩麹漬け-レシピのメイン写真

セロリの塩麹漬け

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

セロリってちょっと苦手でしたが、塩麹漬けにしたら、食べやすく、家族にも好評でした。
このレシピの生い立ち
食べやすいように、漬物にしたら、好評でした。

セロリってちょっと苦手でしたが、塩麹漬けにしたら、食べやすく、家族にも好評でした。
このレシピの生い立ち
食べやすいように、漬物にしたら、好評でした。

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mmchopin
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セロリってちょっと苦手でしたが、塩麹漬けにしたら、食べやすく、家族にも好評でした。
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食べやすいように、漬物にしたら、好評でした。

セロリってちょっと苦手でしたが、塩麹漬けにしたら、食べやすく、家族にも好評でした。
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリを食べやすい大きさにななめ切りします。

  2. 2

    密閉容器に1と塩麹を入れ、混ぜて1日置いて完成。

コツ・ポイント

苦手な方は、セロリを薄切りにしてください。
塩麹に漬けてから1日~3日が食べごろです。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2015/07/25 23:13に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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セロリ こうじ

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