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ヘルシーカルボナーラ風おうどん
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ヘルシーカルボナーラ風おうどん-レシピのメイン写真

ヘルシーカルボナーラ風おうどん

★きき★
★きき★ @cook_40161576

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材料

  • 冷凍うどん 1
  • ベーコン 適当
  • たまねぎ 適当
  • 牛乳 100ccくらい
  • チーズ(粉でもスライスチーズでも) スライスは溶けるもので一枚、粉は適当
  • ニンニク 入れなくても可
  • 卵黄 1
  • 鶏ガラスープのもと 適当
  • 塩、こしょう 適当
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを湯がきます。
    その間にオリーブオイル少々ににんにく、たまねぎ、ベーコンを炒める。

    • ヘルシーカルボナーラ風おうどん作り方1写真
  2. 2

    牛乳とチーズをまぜておく。
    スライスチーズは細かくしておく。

    • ヘルシーカルボナーラ風おうどん作り方2写真
  3. 3

    うどんが湯がき終わったら、フライパンの具とまぜあわせ、牛乳とチーズ投入。
    チーズが溶けるまでグツグツする。

    • ヘルシーカルボナーラ風おうどん作り方3写真
  4. 4

    とけたら、鶏ガラスープのもといれてよくかきまわしたら、お皿にもる。

  5. 5

    塩こしょう、卵黄のせて出来上がり。

    簡単5分で作れます!

    • ヘルシーカルボナーラ風おうどん作り方5写真
  6. 6

    チェダーチーズで作ってみたら濃厚でおいしかったです。

コツ・ポイント

失敗しないです。

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★きき★
★きき★ @cook_40161576
2013/06/25 22:04に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ベーコン にんにく 牛乳 チーズ 玉ねぎ 冷凍うどん スライスチーズ 卵黄

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