クリスマスに紅サケとチキンのタンドリー
小世界 @p19727525
タンドリーチキンの漬け床に、紅サケを入れてみました～今年のクリスマスに
このレシピの生い立ち
アスパラのグリーンと、紅サケの赤を使って今年はクリスマスパーティに、作る予定。試作してみました。
クリスマスに紅サケとチキンのタンドリー
タンドリーチキンの漬け床に、紅サケを入れてみました～今年のクリスマスに
このレシピの生い立ち
アスパラのグリーンと、紅サケの赤を使って今年はクリスマスパーティに、作る予定。試作してみました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切ります。サツマイモは食べやすい大きさに切ります。アスパラの硬い部分をカットします
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- 2
漬け床に、お肉と鮭を漬け込みました。
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- 3
2時間ほど置いて、オーブンで焼きました。表200度20分、裏返して12分。
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- 4
アスパラは、味がついていません。
鮭は焼いてから、3切れに切り分け、赤い色を利用。 -
- 5
鶏肉は、サツマイモと焼きました。
表200度20分、裏返して12分。 -
- 6
クリスマスは、飾り付けてみたいです。
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コツ・ポイント
甘口の紅サケがお勧めです。
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