わさび菜のワサビドレッシングサラダ

lith
lith @cook_40050126

わさび&ワサビ!
ツーーーンがマジ、ガチ、ヤバイ、美味しい!お揚げと桜えびが香ばしいサラダです☆
このレシピの生い立ち
わさびにはワサビを!

わさび菜のワサビドレッシングサラダ

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ツーーーンがマジ、ガチ、ヤバイ、美味しい!お揚げと桜えびが香ばしいサラダです☆
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わさびにはワサビを!

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材料

  1. わさび菜 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. 桜えび 大さじ5
  4. オリーブ油(サラダ油) 大さじ1~1+1/2
  5. めんつゆ 大さじ5
  6. ♢砂糖 小さじ1
  7. ♢ワサビ チューブなら大さじ1
  8. 粉ワサビなら大さじ1
  9. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    わさび菜はザクザク切って洗っておきます

  2. 2

    油揚げ(お買い得な薄いお揚げがベスト!)は細かく切ってフライパンでパリパリになるまで乾煎りします

  3. 3

    桜えびもフライパンで乾煎りします
    ※油揚げと桜えびは一緒に乾煎りしてもいいです!

  4. 4

    ♢の材料を瓶に入れてシェイク!ワサビドレッシングを作ります
    ※ワサビはお好みで増減して下さい!

  5. 5

    こんな風に盛り付けて召し上がって下さい♪わさびがツーーーーーン!まいうーーー♪

コツ・ポイント

油揚げをパリパリに乾煎りすると食感が良いです☆

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旬の食材が溢れんばかりの時期ですね~!毎日、今日は何を作ろうか?と思いを馳せて・・・v(*^_^*)v
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