オリーブオイルをひいたフライパンで、細長く切ったじゃがいもとズッキーニをしんなりするまで炒める。

ローズマリーを入れてさらに軽く炒めたら、水・料理酒・鶏ガラスープのもとを入れて水気が無くなるまで炒める。

味をみながらクレイジーソルトを振りかけて混ぜる。(鶏ガラスープの塩気があるので、入れすぎ注意)