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ツナと大根の煮物
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ツナと大根の煮物-レシピのメイン写真

ツナと大根の煮物

のほほ～ん♪幸せご飯
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630

ツナの出汁が染みて美味しい煮物
このレシピの生い立ち
油はオリーブ油ならイタリアン風に
ごま油なら和風？中華風？に
以外？とオリーブ油がマッチしておススメ♪

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ツナと大根の煮物

のほほ～ん♪幸せご飯
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630

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材料

２人分
  • ☆大根 １０ｃ
  • ☆糖、甜菜糖や黒糖等 大さじ２
  • ☆水 ５０ｃｃ強
  • ★ツナとツナの汁 １缶（７０ｇ位）
  • ★醤油　 小さじ２前後
  • ★酒 大さじ１
  • （★ノンオイルツナの場合のみ油、ごま油又はオリーブ油 大さじ１）
  • 仕上げ用油、ごま油又はオリーブ油 大さじ１
  • 粗引き黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    大根を縦に１／４カットしてから１㎝幅にカットしてイチョウ切りにする

  2. 2

    大根、水、糖を鍋に入れ、落とし蓋と蓋をし、大根に火が通るまで５分位煮る

  3. 3

    ★を入れ、落とし蓋をして煮汁がなくなるまで煮詰めていく

  4. 4

    仕上げにごま油と黒コショウをかけて出来上がり

    • ツナと大根の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

・ツナに塩分があるので味を見て醤油を入れすぎない様に♪

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のほほ～ん♪幸せご飯
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630
2015/07/25 01:50に公開
皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ～に❤️
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根 酒 黒糖

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