簡単ゆで卵のつぶし方(卵サラダ)

MOGU703
MOGU703 @cook_40174377

包丁もまな板もいらない、簡単なつぶし方です
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついてやってみたら簡単に上手くできた!

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材料

  1. ゆで卵 適量
  2. (マヨネーズ) 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    殻をむく。

  2. 2

    おろし器に押し込んで押し込んで…

  3. 3

    黄身はそのままボウルへ入れて混ぜる時に崩せばOK

  4. 4

    こんなかんじ

  5. 5

    あとはマヨネーズで完成。パセリも入れたり。みじん切りの玉ねぎ入れてタルタルソースにしたり。

コツ・ポイント

くれぐれも指を擦り付けないよう注意。白身のみおろし器を使い黄身は混ぜながらつぶす。

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レシピ作者

MOGU703
MOGU703 @cook_40174377
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おいしいものを食べたい&作りたい、そんな人です。
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