粉砕海苔で夜空のスターダスト

Name: 粉砕海苔で夜空のスターダスト
Yield: 一回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: よく乾燥した味付けのり 10枚程度; ごはん 適宜

味付けのりをミルミキサーで粉砕することで　細かい海苔ふりかけになります　ゴマより癖がなく混ぜご飯でグレーの表現にも！
このレシピの生い立ち
スターダストを表現するため海苔に穴を開けようと思いましたが
逆転の発想　海苔を疎に散らせば穴は残る！　あのライダーにも使えるね

材料

一回分

焼きそばやお好み焼きを食べた後と同じく　よく歯を磨きましょう

ケロヨンｃｐ @cook_40052562

2012/03/17 09:24に公開

週５回のお弁当づくりで主に小5の息子のキャラ弁をアップしています　息子のクラスでは業者弁選択の子も多いためメニューはそちらの献立に準じて作っていますが　栄養バランスや味、素材、安全性にこだわっているつもりですキャラ弁シートを考案したことがきっかけでオブラートの研究を精力的にやっています

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