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ピラフ

アイエム
アイエム @cook_40033116

簡単ランチに♡
胡椒も入れてないので小さい子と一緒に食べられます(*^_^*)
このレシピの生い立ち

簡単にピラフを作りたかった。

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胡椒も入れてないので小さい子と一緒に食べられます(*^_^*)
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材料

米3合分
  1. 3合
  2. 3合の線まで
  3. 顆粒コンソメ 小さじ3
  4. 小さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 玉ねぎ 1/2
  7. ベーコン 1/2サイズ5枚
  8. ミックスベジタブル 80g
  9. バター 15g
  10. ドライパセリ 適量
  11. 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、3合のところまで水を入れる。30分以上浸漬する。

  2. 2

    浸漬後、調味料を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    粗微塵玉ねぎ、1センチにベーコンを切り、ミックスベジタブルと一緒に炊飯器の中に入れるがかきまぜない。

  4. 4

    普通に炊飯コースで炊く。
    炊きあがったらバターを入れて全体をかき混ぜ、また蓋をして10分蒸らす。

  5. 5

    盛りつけて、パセリや黒胡椒を好みで振って出来上がり。

コツ・ポイント

次々入れて炊くだけです。
水を調味料分減らさないほうが子供達には食べやすいみたいです。

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