米を研ぎ、3合のところまで水を入れる。30分以上浸漬する。

浸漬後、調味料を入れてかき混ぜる。

粗微塵玉ねぎ、1センチにベーコンを切り、ミックスベジタブルと一緒に炊飯器の中に入れるがかきまぜない。

普通に炊飯コースで炊く。
炊きあがったらバターを入れて全体をかき混ぜ、また蓋をして10分蒸らす。

盛りつけて、パセリや黒胡椒を好みで振って出来上がり。