クリームたらこスパゲティ

すく竜 @cook_40178229
混ぜるだけ~の簡単レシピです。たらこ大好きさんにはたまりません(^ー^)
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピを参考に、アレンジしてみました。
クリームたらこスパゲティ
混ぜるだけ~の簡単レシピです。たらこ大好きさんにはたまりません(^ー^)
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピを参考に、アレンジしてみました。
作り方
- 1
いかの胴体をいかそうめんの様に長細く切る。
- 2
大葉は千切りに、たらこは皮を取りのぞきます。
- 3
大きな鍋にお湯をわかし、塩を入れてパスタを茹でる。
- 4
ボールに●の材料を混ぜ合わせておく。いかは熱湯にお酒を少々たらし、10秒入れてすぐに取り出す。
- 5
パスタがゆで上がったら、手早く湯をきり、4のボールに入れて絡める。いかも一緒に絡める。
- 6
お皿に盛りつけ、刻みのりと大葉を飾り付けて出来上がり。
- 7
もったいないので、いかのげそやエンペラは、こちらのレシピを参考に使用してみてくださいね。 レシピID:18700619
コツ・ポイント
パスタとソースを絡める時は、パスタの熱でソース全体に熱が通る感覚で作ってみてください。
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その他のレシピ
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