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シーチキンと白菜のミルフィーユ鍋
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シーチキンと白菜のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

シーチキンと白菜のミルフィーユ鍋

はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

冬の定番人気のミルフィーユ鍋をシーチキンで!味噌を混ぜたシーチキンだねを白菜の間にはさんで10分煮込めばでき上がり♪
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくなる白菜のミルフィーユ鍋をシーチキンでアレンジしました。煮込んでいる間にシーチキンの旨みが全体に広がってまろやか!おいしいスープを活かして、シメは雑炊やうどんがおすすめ。

冬の定番人気のミルフィーユ鍋をシーチキンで!味噌を混ぜたシーチキンだねを白菜の間にはさんで10分煮込めばでき上がり♪
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はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856

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材料

2人分
  • はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」(140g缶) 1缶
  • 白菜 1/4個
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」を使います。

    • シーチキンと白菜のミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    シーチキンLフレーク(油ごと)と味噌を混ぜる。

  3. 3

    白菜を土鍋の高さに合わせて切り、鍋に立てて詰め、白菜の間に<2>をはさむ。

  4. 4

    酒、ごま油を振りかけてふたをし、火にかける。煮立ったら弱火にして約10分煮る。

コツ・ポイント

シーチキンに味噌を混ぜたたねを間にはさんで煮込むと、しっかり味がつくので、何もつけなくてもそのままおいしく食べられます。白菜が甘くジューシーで、ごま油の風味も加わってコクもアップ。お好みのシーチキンでどうぞ♪

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はごろもフーズ
はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
2018/09/03 00:55に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 ツナ 白菜 缶詰 酒 味噌

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