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さくふわっブラウニー
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さくふわっブラウニー-レシピのメイン写真

さくふわっブラウニー

ほーむめいど
ほーむめいど @cook_40135820

外はサク!中はふわ~\(^^)/
このレシピの生い立ち
濃厚なブラウニーが食べたくて(>_<)

外はサク!中はふわ~\(^^)/
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ほーむめいど
ほーむめいど @cook_40135820

外はサク!中はふわ~\(^^)/
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濃厚なブラウニーが食べたくて(>_<)

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材料

18cmスクエア
  • チョコレート 70g
  • バター 45g
  • 卵 2つ
  • ココアパウダー 30g
  • 砂糖 65g
  • 小麦粉 70g
  • ベーキングパウダー 1g
  • お好きなナッツ 50~80g
  • 粉糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    チョコとバターを湯煎にかけてとかす。
    卵を1個ずつ加え、その都度混ぜる。

  2. 2

    ナッツを軽く空煎りして粗く刻み、1に加える。

  3. 3

    砂糖と、ふるった粉類を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れて形を整えたら180℃に温めていたオーブンで30~35分焼く

コツ・ポイント

ビターを使うと甘さが少ないので、使用したチョコによって粉糖はお好みで加えて下さい!
ナッツ、粉糖はなくても美味しい(///ω///)♪

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ほーむめいど
ほーむめいど @cook_40135820
2013/06/20 15:13に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー ココア ナッツ バター 卵 小麦粉 チョコレート

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