ゴロゴロ野菜とチキンのトマト煮
にょりとし @cook_40171495
具材を切って煮込んで、味を整えたら出来上がり！
意外と簡単に作れる一品です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
会社の同僚に簡単でうまいよーって教えたら食べたくなって…⊂((・x・))⊃
ゴロゴロ野菜とチキンのトマト煮
具材を切って煮込んで、味を整えたら出来上がり！
意外と簡単に作れる一品です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
会社の同僚に簡単でうまいよーって教えたら食べたくなって…⊂((・x・))⊃
アプリでひらく作り方
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まずは今回使った食材たち( ´ ▽ ` )ﾉ
舞茸は、多すぎた感じだったんで、写真の半分にしました(；´Д`A -
- 2
それぞれの食材を一口大に切るます。
今回、ブロッコリーは冷凍モノを。ニンジンは残ってたスウィートキャロットを使いました。 -
- 3
食材を柔らかくなるまで煮込んだら、調味料入れてさらに10分くらい弱火で煮込む。
-
- 4
盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
■ブロッコリーは色が悪くならないように、最後に入れた方がいいかも。
■水を多めにして煮込んでおいて、調味料を多めに入れれば、スープ代りにもなりますよ。
■残ったらまた好きな食材足して、継ぎ足しメニューができるから得した気分になれるかも⁉
つくれぽ
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