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胸肉柔らか~~♪-レシピのメイン写真

胸肉柔らか~~♪

noctiluca38
noctiluca38 @cook_40032869

胸肉がいい感じに柔らかくなります♪
オリーブオイルとマジックソルトで簡単♪
このレシピの生い立ち
BBQに胸肉を使用したくて考えました。
娘の一番のお気に入り!!!

胸肉がいい感じに柔らかくなります♪
オリーブオイルとマジックソルトで簡単♪
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胸肉がいい感じに柔らかくなります♪
オリーブオイルとマジックソルトで簡単♪
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • マジックソルト 小さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    胸肉を一口大に切ってジップロックに投入。

  2. 2

    オリーブオイルとマジックソルトとこしょう投入。

  3. 3

    もみもみします。

  4. 4

    半日から一晩つけておく。

  5. 5

    温めたフライパンで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

厚めに切ったら蓋をして蒸し焼きにしてOK。
削ぎ切りにしていれば簡単に火が通ります。

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noctiluca38
noctiluca38 @cook_40032869
2013/06/19 09:01に公開
いろんなお料理に挑戦したいです♪まだまだへたくそですががんばりまーす!
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このレシピのキーワード

鶏胸肉

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