コーンとふわ玉とろ〜り♪おすまし

コーンとふわ玉とろ〜り♪おすまし-レシピのメイン写真

コーンとふわ玉とろ〜り♪おすまし

まゆディッシュ @cook_40105275

❀2013/10/11✤話題入り〜感謝です❀
あま〜いコーンと、ふわっと卵が♡♡ホッとさせてくれます。
このレシピの生い立ち
お店で、かき玉うどんを食べた時に、コーンがトッピングされていて、とっても美味しかったので、家に帰ってうどんじゃなくて、おすましにしてみました。

❀2013/10/11✤話題入り〜感謝です❀
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お店で、かき玉うどんを食べた時に、コーンがトッピングされていて、とっても美味しかったので、家に帰ってうどんじゃなくて、おすましにしてみました。

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コーンとふわ玉とろ〜り♪おすまし

まゆディッシュ @cook_40105275

❀2013/10/11✤話題入り〜感謝です❀
あま〜いコーンと、ふわっと卵が♡♡ホッとさせてくれます。
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お店で、かき玉うどんを食べた時に、コーンがトッピングされていて、とっても美味しかったので、家に帰ってうどんじゃなくて、おすましにしてみました。

❀2013/10/11✤話題入り〜感謝です❀
あま〜いコーンと、ふわっと卵が♡♡ホッとさせてくれます。
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お店で、かき玉うどんを食べた時に、コーンがトッピングされていて、とっても美味しかったので、家に帰ってうどんじゃなくて、おすましにしてみました。

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材料

4人分

ホールコーンの缶詰 1缶
卵 2個
青ネギ適量
★水 1000 ml
★だしの素小さじ4
★塩小さじ2
★醤油小さじ4
片栗粉適量

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作り方

1

★を合わせておすましのダシを作る。(ご家庭のおすましの味でやって下さいネ)
2

♦沸騰したダシの中に水切りしたコーンを入れる。よくかき混ぜた、とき卵をそっとダシの中に入れて、かき玉汁にする。
3

♦の中に、水溶き片栗粉でとろみをつけて、お好みでネギを散らして~☆はい！終了♪♪♪
4
クッキーシアスさんが、豆腐も入れて美味しそーに作って下さいました♥
5
2013/10/11
話題入り〜有難うございます(^○^)

コツ・ポイント

ご家庭のかき玉汁に、コーンを入れて、とろみをつけるだけなんです！！コーンと、とろみは絶対にはずせません。一度、お試しあれ〜。

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まゆディッシュ @cook_40105275

2013/06/20 15:54に公開

✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事＆飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。

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