子供も大好き☆ピーマンの肉詰めフライ！
みみぃ0917 @cook_40148255
見かけは？！だけど、絶対子供も食べれます！！
材料も簡単に覚えられます。（手間は少しかかつけど、おいしいです☆）
このレシピの生い立ち
私もピーマンは苦手ですが、母の作ったこのフライだけは大好きでした。
子供も大好き☆ピーマンの肉詰めフライ！
見かけは？！だけど、絶対子供も食べれます！！
材料も簡単に覚えられます。（手間は少しかかつけど、おいしいです☆）
このレシピの生い立ち
私もピーマンは苦手ですが、母の作ったこのフライだけは大好きでした。
アプリでひらく作り方
- 1
●を混ぜてハンバーグ種を作ります。（自分流のハンバーグ種でもＯＫです）家は１度玉ねぎはフライパンで火を通してます。
- 2
ピーマンの種を取り、半分に切ります。内側に肉が接着しやすいように小麦粉を少量ふるうと良いです
- 3
肉を詰めていきます。
-
- 4
もし、種があまったら小さくして弁当用のハンバーグにして焼いて保存しとくといいです。
- 5
フライの衣をつける要領でコロモをつけてください。
- 6
そのままフライの要領で揚げれば出来上がり！
- 7
家は、ケチャップとマヨネーズを両方かけて食べます。
ソースはお好みで☆
コツ・ポイント
コロモを付ける時にどうしてもピーマンの外側が滑りやすくコロモが取れやすくなるので注意してください。（取れたまま揚げるとバラバラになる事がたまにあるので・・・）
つくれぽ
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