リメイク！野菜炒めの揚げない春巻き
みえんま @cook_40060428
野菜炒めが冷蔵庫に残っていたら、春巻きにして味変えしませんか？余りがちな春巻きの皮消費にもなって一石二鳥です(^o^)
このレシピの生い立ち
野菜炒めをたくさん作ると、段々食べ飽きるし春巻きの皮もよく余るので、残り物消費レシピとして考案しました。
リメイク！野菜炒めの揚げない春巻き
野菜炒めが冷蔵庫に残っていたら、春巻きにして味変えしませんか？余りがちな春巻きの皮消費にもなって一石二鳥です(^o^)
このレシピの生い立ち
野菜炒めをたくさん作ると、段々食べ飽きるし春巻きの皮もよく余るので、残り物消費レシピとして考案しました。
作り方
- 1
今回使った野菜炒め。他に魚肉ソーセージも用意しました。
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- 2
春巻の皮に野菜炒め、魚ニソ、チーズをのせます。
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- 3
一巻きしたら皮の端に水溶き薄力粉を塗り・・・
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- 4
巻いていきます。
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- 5
サラダ油を皮に塗り、揚げないチーズスティック春巻きのやり方でグリルで焼きます。中強火で4~5分。4分過ぎたら様子を見て！
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- 6
こんがり焼けたら出来上がりです。
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- 7
参考レシピ：揚げないチーズスティック春巻きは、ID:19195859です。
コツ・ポイント
薄力粉：水の目安は、二人分4本なら大匙１ずつです。
ソーセージやベーコン入りの野菜炒めなら、食べ応えもあってメインになりますね。
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