卯の花入りの卵焼き

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

卯の花って、栄養満点なんだけど、たくさんできて余ることってないですか?卵焼きへ入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
卯の花って、たくさんできるので余ることが多くて・・・
次の日の朝に、卵焼きを作るときに入れてみたら結構美味しくて。

卯の花入りの卵焼き

卯の花って、栄養満点なんだけど、たくさんできて余ることってないですか?卵焼きへ入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
卯の花って、たくさんできるので余ることが多くて・・・
次の日の朝に、卵焼きを作るときに入れてみたら結構美味しくて。

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材料

  1. 2個
  2. 卯の花 大さじ3
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、卯の花、醤油を入れて混ぜる。

  2. 2

    油をひいた卵焼き器で2回くらいに分けて1を入れ焼いていく。完成。

コツ・ポイント

今回私は、ayureoさんの「✿さばおから✿卯の花」(レシピ№894026)を使わせてもらいました。

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りゅう・しょうママ
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初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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