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超簡単！たこ飯
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超簡単！たこ飯-レシピのメイン写真

超簡単！たこ飯

＊＊anko＊＊
＊＊anko＊＊ @cook_40179625

おこげも美味しい、超簡単！炊飯器でスイッチポン。子供も大好き、美味しいたこ飯のできあがり
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピですが、私好みに少し薄味に仕上げました。

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母から教わったレシピですが、私好みに少し薄味に仕上げました。

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＊＊anko＊＊ @cook_40179625

おこげも美味しい、超簡単！炊飯器でスイッチポン。子供も大好き、美味しいたこ飯のできあがり
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母から教わったレシピですが、私好みに少し薄味に仕上げました。

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材料

  • 刺身用真蛸（足） 約３５０ｇ
  • 米 2合
  • めんつゆ 大さじ１
  • 本だし 小さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • 塩 小さじ１/3
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作り方

  1. 1

    米2合をといでざるにあげ水気を切っておく。

  2. 2

    炊飯器のお釜に米を入れ、めんつゆ・醤油・本だし・塩を入れ、水を２合の線まで入れる。

  3. 3

    一口大に切ったたこを炊飯器のお米の上に並べる。

  4. 4

    炊き込みご飯モードで炊き上げ出来上がり！！

コツ・ポイント

たこは炊き上がりかなり小さくなります。少し大きいかな！？と思うくらいで丁度いいですよ。冷凍保存してレンジで温めて食べる時は温めすぎないこと。たこが固くなってしまいます。ご注意ください。

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＊＊anko＊＊
＊＊anko＊＊ @cook_40179625
2012/03/22 10:45に公開

このレシピのキーワード

たこめし 刺身 米

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