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我が家のオニオングラタンスープ
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我が家のオニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

我が家のオニオングラタンスープ

すぶたのス
すぶたのス @cook_40074954

沢山失敗しながら要約、我が家の味になりましたぁー作り方は簡単ですが(笑)
このレシピの生い立ち
ロイホのオニオングラタンスープを自宅で食べたくて作りました！

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すぶたのス
すぶたのス @cook_40074954

沢山失敗しながら要約、我が家の味になりましたぁー作り方は簡単ですが(笑)
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材料

二人分
  • 玉ねぎ 一個
  • コンソメ 小さじ1又は一個
  • バター 10グラム
  • 塩コショウ 適量
  • しょうゆ 適量
  • 食パン 八枚ぎり一枚
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを千切りにして写真ぐらいまで、バター炒めにして塩コショウを少々ふる

    • 我が家のオニオングラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    水を使用する器分より少し多目に入れる(余ったら翌日ご飯を入れてリゾットになるから多く入れるとイイ)

  3. 3

    コンソメを入れてしょうゆを味を見ながら入れて塩コショウをして弱火で20分ほど煮る

  4. 4

    味見をしてややサッパリしてるかなぁーぐらいで大丈夫

  5. 5

    パンを焼き焼けたら四等分に切り器に入れてスープをかけてチーズを乗せる

    • 我が家のオニオングラタンスープ作り方5写真
  6. 6

    オーブンでチーズをごんがり焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

火にかける時間が長いほど美味しくなりますが、面倒なときはコンソメを気持ち多く入れるとイイです☆

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すぶたのス
すぶたのス @cook_40074954
2015/07/25 15:01に公開
料理があまり得意じゃないので、ありきたりな料理しか作れませんので、皆さんの投稿されるレシピが我が家を明るくさせます！便りにしてます！ヨロシクお願いします☆
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ バター チーズ 玉ねぎ 食パン

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