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簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル
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簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル-レシピのメイン写真

簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

豆もやしとほうれん草と人参の簡単ナムル!簡単でおいしい!ヘルシーでダイエットにも!副菜で手軽に一品増やせます◎
このレシピの生い立ち
ニラが売り切れてたので、ほうれん草で代用。彩りににんじんも一緒に入れてみました!彩り鮮やかで簡単でおいしい一品になりました!居酒屋で出るナムルの味を再現です♪

豆もやしとほうれん草と人参の簡単ナムル!簡単でおいしい!ヘルシーでダイエットにも!副菜で手軽に一品増やせます◎
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ニラが売り切れてたので、ほうれん草で代用。彩りににんじんも一緒に入れてみました!彩り鮮やかで簡単でおいしい一品になりました!居酒屋で出るナムルの味を再現です♪

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簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

豆もやしとほうれん草と人参の簡単ナムル!簡単でおいしい!ヘルシーでダイエットにも!副菜で手軽に一品増やせます◎
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ニラが売り切れてたので、ほうれん草で代用。彩りににんじんも一緒に入れてみました!彩り鮮やかで簡単でおいしい一品になりました!居酒屋で出るナムルの味を再現です♪

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材料

5人分
  • 豆もやし 2袋
  • にんじん 1/2本
  • 冷凍ほうれん草 1/2袋
  • ★ごま油 2周
  • ★塩 適量
  • ★醤油 2周
  • ★砂糖 ティースプーン大盛り2杯
  • ★にんにくチューブ 人差し指第2関節くらい
  • ★だしの素 ミニ1袋
  • 白ごま たくさん
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作り方

  1. 1

    人参を皮をむいて千切りにします

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方1写真
  2. 2

    鍋たっぷりのお湯を沸かします。人参をいれます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら豆もやしをいれます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方3写真
  4. 4

    続いて冷凍ほうれん草をいれます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方4写真
  5. 5

    再度沸騰したらお湯を捨ててボールに入れます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方5写真
  6. 6

    ★の材料をいれてよく混ぜます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方6写真
  7. 7

    ごまをたっぷりいれて混ぜます

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けて完成!

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方8写真
  9. 9

    *参考*
    クミコ♩さんが、キノコを入れてアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪

    • 簡単!夏のダイエットに!ヘルシーナムル作り方9写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎ注意!豆もやしも、シャキシャキ感を残すために、さっと茹ででOK!
調味料はちょこちょこ足して、お好みの味に仕上げてください♪

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
2015/07/25 13:27に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き!旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん 冷凍ほうれんそう まめもやし

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