ヘルシー韓国風甘辛丼
komikana @cook_40182151
豆腐とささみで超ヘルシー!ピリ辛韓国風甘辛丼^o^
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな為。でもダイエット中の為比較的低カロリーの物で作ってみました♪
ヘルシー韓国風甘辛丼
豆腐とささみで超ヘルシー!ピリ辛韓国風甘辛丼^o^
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きな為。でもダイエット中の為比較的低カロリーの物で作ってみました♪
作り方
- 1
豆腐の水切りからSTART!!
私の場合は500wで2分チン♪⑴ささみ用にお鍋にお湯を
沸かします。 - 2
①②③④を混ぜておく。
- 3
キャベツは千切り
人参は1cm位に切ります。
生ネギも切って水にさらします。 - 4
ささみの筋抜きをして⑴で
準備しておいた沸騰した
お鍋に入れます。時間目安:5分 - 5
水切りが終わった豆腐を潰しごはんと混ぜ、どんぶりに入れます。その上に千切りされたキャベツを乗せます。
- 6
人参と玉ねぎを別々（匂い移りが気になるので）にサランラップでくるみ500wで2分チン♪
- 7
お鍋からささみを出しさっと冷しほぐします。チンした玉ねぎと人参と2.で作ったタレを混ぜます。
- 8
どんぶりの1番上に7、で出来た物を乗せたら完成です（＾ω＾）♡
コツ・ポイント
＊タレの甘さ、辛さはお好みで調整してください♪
＊キムチや韓国のり、子ネギなどを乗せるのもありですよ♪
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