トースターで簡単にパリパリに出来ますこのレシピの生い立ち鶏肉をさばいた後の皮が沢山あったので
ビニール袋に鶏皮と酒と塩を入れて軽く揉む10分程放置する
アルミホイルに鶏皮をピッタリと張り付ける(縮むのを防ぐ為)
トースターで３分焼き、余分な油をペーパーで必ず拭いて下さい、これをしないと燃える事があります、裏返して３分焼く
味の素を振りかけ出来上がり
裏返し後は焦げやすいので目を離さないで下さい
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