アンチエイジング♡鮭南蛮
ひゃんくん☆ @cook_40178430
お酢とスーパーアンチエイジングフードの鮭で身体の中から綺麗に♡夏にもピッタリなさっぱり美人料理です(*'v`*)
このレシピの生い立ち
定番の焼き、蒸し以外で大好きな鮭のお料理が食べたくて考えました^^
アンチエイジング♡鮭南蛮
お酢とスーパーアンチエイジングフードの鮭で身体の中から綺麗に♡夏にもピッタリなさっぱり美人料理です(*'v`*)
このレシピの生い立ち
定番の焼き、蒸し以外で大好きな鮭のお料理が食べたくて考えました^^
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を混ぜ合わせてタレを作ります。
- 2
全ての野菜を細く切ったら①のタレに漬けて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。30分〜1時間前に作っておくとしっかり冷えます♪
- 3
厚揚げは1cm幅に切り、厚揚げと鮭の片面に塩こしょうを振ったら片栗粉を全面につけます。
- 4
③を油を引いてないフライパンに並べて火をつけます。フライパンが温まったら油(分量外)を引きます。
- 5
＊カリッとするぐらい焼きます。
- 6
④をお皿に立体的に盛り、その上から冷やしておいたタレを掛けたら完成♪
コツ・ポイント
めっちゃ簡単♪
厚揚げ、鮭は皮までパリっと焼くと美味しいです(*′ω`)b゛
厚揚げ、唐揚げ、鶏皮とバリエーション豊富です♡是非試してみてください^^
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18617115
