トマトのフローズンサラダ♪
ひんやり感がたまらない♪
夏には絶対おすすめです!
このレシピの生い立ち
冷たいものが食べたかったので作りました。
作り方
- 1
トマト・ポン酢40mlは冷凍庫で凍らせておきます。
- 2
大根は大根おろしにし、ざるにあげて水分を切っておく。
- 3
トマトは8等分くらいにカット。お皿に丸く並べます。
- 4
大根おろしをトマトの上にトッピング。ポン酢20mlをかける。
- 5
凍らせたポン酢を袋に入れ、必要であれば綿棒などでたたいて細かくし、上からまぶす。
コツ・ポイント
トマトは2時間半くらいでOKです。
ポン酢は凍らせにくいので、早めに冷凍庫に入れてください。
ポン酢は完全に凍らせなくても、少し塊ができるくらいでもいいです。
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