豆腐＆ヨーグルトで☆ヘルシーデザート☆2
居眠り姫愛 @cook_40053341
初夏～残暑にピッタリさっぱり爽やかデザート♪ブルーベリージャムが味をいっそう引き立ててくれています♪１個約150kcal
このレシピの生い立ち
父の日に作ったデザートレシピID：18574915（１～4の行程にも写真使用してます）を子供も食べられるようにラム酒を抜き、配合も変えました。豆腐の風味がさらにおさえられている配合になっています。
豆腐＆ヨーグルトで☆ヘルシーデザート☆2
初夏～残暑にピッタリさっぱり爽やかデザート♪ブルーベリージャムが味をいっそう引き立ててくれています♪１個約150kcal
このレシピの生い立ち
父の日に作ったデザートレシピID：18574915（１～4の行程にも写真使用してます）を子供も食べられるようにラム酒を抜き、配合も変えました。豆腐の風味がさらにおさえられている配合になっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットを袋に入れてたたいて崩し牛乳と溶かしバターを入れてモミモミする。器に薄く敷いて上から押さえて固める
-
- 2
粉ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
☆をフープロで混ぜ大きなボウルに移す。 -
- 3
。あら熱を取る
-
- 4
１に２を入れ混ぜる
-
- 5
器に半分３を流しジャムをのせてまた３を流す
-
- 6
冷蔵庫で冷やす
-
- 7
大きなココット型にいれてティラミスのやうにスプーンですくって取り分けても◎ジャムでソースを作り上にかけたけどソース足りず
-
コツ・ポイント
ジャムが真ん中全体に行き渡るように入れるのが少し難しいです。そんなときは混ぜ混んじゃっても◎層を楽しみたい私はスプーンと指で薄く伸ばしながら入れました。
つくれぽ
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