余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き

まゆみん73
まゆみん73 @cook_40068532

余り野菜を豚肉で巻くだけ簡単！
このレシピの生い立ち
余り野菜を美味しくメイン料理に＆色々味を楽しめる感じにできないかと思い作りました。

余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き

ほしやん416's cooksnap of when they made 余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き.
lily_2626's cooksnap of when they made 余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き.
まゆみん73
まゆみん73 @cook_40068532

余り野菜を豚肉で巻くだけ簡単！
このレシピの生い立ち
余り野菜を美味しくメイン料理に＆色々味を楽しめる感じにできないかと思い作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 200gしゃぶしゃぶ用ロース12枚程度
  2. 小麦粉 適量
  3. もやし 適量
  4. 春菊 適量
  5. 豆苗 適量
  6. ごま油 大1
  7. ★醤油 大2
  8. ★酒 大2
  9. ★みりん 大1
  10. ★砂糖 大1
  11. ★オイスターソース 小1

作り方

  1. 1

    肉に塩コショウをして、小麦粉を薄くつけ野菜を巻く。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、肉を並べ両面を強火で焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    ★の調味料をフライパンに回し入れ肉に絡め水分をとばしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

オイスターソースが決め手です。さっと火がとおるしゃぶしゃぶ肉などにして、野菜はシャキッとした状態がベスト。各野菜4個ずつ12個作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ほしやん416's cooksnap of when they made 余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き.
lily_2626's cooksnap of when they made 余った春菊、豆苗、もやしの豚肉巻き.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
まゆみん73
まゆみん73 @cook_40068532
に公開
料理好きな主婦です♪簡単、時短をテーマにホームパーティや夕食のレシピを中心に載せています♪よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 3食そぼろ丼
  2. きゅうりと山芋のもずく酢和え
  3. ズッキーニ&ウィンナー&ブロッコリー炒め
  4. 生海老のおつまみ😋
  5. とんこつ出汁カレー
  1. じゃが芋×枝豆の塩麹レモンサラダ
  2. ちょっと変わった！マグロの二色丼
  3. marさんの☆サラダピザトースト♪
  4. ポン酢で！納豆オムライス