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各ご家庭のホクホクかぼちゃの煮物を〜
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各ご家庭のホクホクかぼちゃの煮物を〜-レシピのメイン写真

各ご家庭のホクホクかぼちゃの煮物を〜

柚葵らい
柚葵らい @cook_40121593

見た目は悪いけど、舌触りも楽しめます。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんから母へ、母から娘へ。おかずでありながら、おやつにもピッタリ。

見た目は悪いけど、舌触りも楽しめます。
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんから母へ、母から娘へ。おかずでありながら、おやつにもピッタリ。

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各ご家庭のホクホクかぼちゃの煮物を〜

柚葵らい
柚葵らい @cook_40121593

見た目は悪いけど、舌触りも楽しめます。
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おばぁちゃんから母へ、母から娘へ。おかずでありながら、おやつにもピッタリ。

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材料

  • 味付け濃いめのかぼちゃの煮物※煮汁は少し残す かぼちゃ約半分使用
  • 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    煮汁を少し残したかぼちゃの煮物を、シャモジなどを使って、つぶします。

  2. 2

    つぶしたかぼちゃに、小麦粉を、ふるい 入れます。

  3. 3

    あとは、まぜるだけで、出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは味付け濃いめのほうがいいです。
わが家は甘めの味付けです。つぶすのは、お好みで。

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柚葵らい
柚葵らい @cook_40121593
2013/06/24 10:54に公開
ハッキリ言って、かなりの不器用で、料理やお菓子づくり、ヘタッピです。ヾ(o´∀`o)ノでも、みなさんのレシピのおかげで、失敗しつつも楽しくチャレンジすることが◎レシピを保存できるのって忘れないですむので、有難いですね。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 小麦粉

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